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舌尖上的品牌之道

舌尖上的品牌之道

本书的主题是大食品行业的品牌战略及产品营销规划,在3W法则的基础上又有了进一步的升华,因为针对大食品行业的特征,强化了“产品力是第一品牌力”的现阶段市场特征,并力图纠正三大误区。

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导读

品牌,从来都貌似一个高大上的课题,其实不然,其中自有其本质性的规律可循。简而言之,就是三件事:


1、准确定义并锁定你的目标消费者

2、满足并超越他们的需要

3、让他们知道


这三件事,即WHO-WHAT-HOW的品牌3W法则,源自有180年品牌运作历史的宝洁公司,时至今日,无论在传统商业运作,还是互联网时代,都依然发挥着举足轻重的作用,帮助一个又一个品牌站起来,击败了一批又一批只有好产品, 或者只有好渠道的竞争对手。


并不奇怪,因为3W法则的核心是将“消费者导向”的理念工具化了,可操作化了,对比市场上大多数的企业还只是空口喊着“消费者导向”,其实是技术导向地研发产品,利益导向地博弈渠道,自然赢在了最终,也是最关键的消费者动销环节。


本书的主题是大食品行业的品牌战略及产品营销规划,在3W法则的基础上又有了进一步的升华,因为针对大食品行业的特征,强化了“产品力是第一品牌力”的现阶段市场特征,并力图纠正三大误区:


误区一:产品强就是品牌强。 虽然曾经有一句广告语“大家好,才是真的好”一直深入人心, 但其实这是一个空心化,不可操作的伪概念。在大食品行业,从来没有一个产品可以赢得所有消费者的尖叫,道理很简单:众口难调! 所以,好产品是需要定义的,需要标准的, 而检验一个产品是否好产品的根本点是“目标消费者喜不喜欢”。


误区二:渠道强就是品牌强。 振振有词之中,又深深地埋藏了些许叹息,些许无奈。因为渠道从来都是唯利是图,以短期为长期的,倒逼企业产品碎片化,销售价格化,看似一促就销,其实不促不销。所以,渠道力是需要以品牌力为根基的,需要结合消费者购买的拉动力,品牌定位的价格张力来健康永续发展。


误区三:营销强就是品牌强。 这又其实是用战术的资源,战术的勤奋来掩盖战略上的懒惰与随意;或者是以缺钱少费用作为自己品牌力不足的心理慰藉,或者面向团队的借口。一方面,如恒大冰泉的昙花一现,大打广告与传播,哪怕再有明星代言等等,品牌定位偏差了,哪里能有驱动生意的品牌力;另一方面,即便不广告,不传播,难道就不能占领消费者接触点了? 起码我们有产品,有包装,有终端,关键是我们有没有用品牌把所有的既有资源整合起来。


综上所述,为本书序易,为广大企业家和营销人理清思路难,但品牌最终是只属于智者的,而智者就一定可以从本书中学有所成,学有所得! 就以此书广交天下智者朋友吧!